Échelle de l'Accès déterminant l'Insécurité Alimentaire des Ménages

Cet indicateur mesure la gravité de l'insécurité alimentaire des ménages. Il se concentre sur l'aspect "accès" de l'insécurité alimentaire (et non sur l'utilisation des aliments). Il est basé sur la perception qu'ont les personnes interrogées de la vulnérabilité alimentaire de leur ménage et sur leur comportement face à l'insécurité alimentaire.

Déterminez la valeur de l'indicateur en utilisant la méthodologie décrite en détail dans le guide FANTA sur l'Échelle de l'Accès déterminant l'Insécurité Alimentaire des Ménages, très pratique et facile à utiliser. Les principales étapes consistent à:

1) Conduire des entretiens individuels avec un échantillon représentatif de vos ménages cibles, en leur posant des questions :

   > neuf questions "d'occurrence" représentant un niveau généralement croissant de gravité de l'insécurité alimentaire

> neuf questions de "fréquence d'occurrence" posées à la suite de chaque question d'occurrence pour déterminer la fréquence de la situation

Ces questions, ainsi que tous les détails relatifs à leur utilisation, sont décrits dans le guide HFIAS .

2) Calculez le score de chaque ménage en additionnant les scores pour chaque question de fréquence d'occurrence comme décrit dans le guide HFIAS .

3) Déterminez la valeur de l'indicateur en additionnant les scores de tous les ménages et en divisant le résultat par le nombre de ménages interrogés.

Ventilez les données en fonction de la richesse.

1) Tirez le meilleur parti de tous les conseils fournis par le guide FANTA sur l'Échelle de l'Accès déterminant l'Insécurité Alimentaire des Ménages.

2) La mesure du score moyen du HFIAS n'est qu'une des quatre façons dont les données du HFIAS peuvent être utilisées. Elle est principalement recommandée parce qu'elle est plus sensible à la capture de petits changements au fil du temps. Les trois autres méthodes consistent à utiliser les données du HFIAS pour mesurer :

  > la prévalence des différents niveaux d'insécurité alimentaire dans une zone géographique donnée (c'est-à-dire le pourcentage de ménages en sécurité alimentaire/en insécurité alimentaire légère/en insécurité alimentaire modérée/en insécurité alimentaire sévère).

  > la prévalence des ménages présentant un ou plusieurs des trois aspects généraux de l'insécurité alimentaire (anxiété et incertitude, qualité insuffisante, apport alimentaire insuffisant)

  > proportion de ménages connaissant une situation spécifique d'insécurité alimentaire (l'une des neuf situations évaluées par les enquêtes)

3) Le HFIAS peut être utilisé à la fois dans les zones où l'insécurité alimentaire est faible et dans celles où elle est élevée. L'indicateur HHS, en revanche, est plus approprié pour les zones touchées par une insécurité alimentaire très élevée.

4) Évitez de choisir seulement quelques-unes des neuf questions - l'ensemble des questions permet de mieux distinguer le niveau d'insécurité alimentaire des ménages que n'importe quelle question prise isolément.

5) Les données requises pour cet indicateur sont sujettes à des variations saisonnières. Par conséquent, si vous utilisez le HFIAS pour mesurer l'impact de votre intervention, les données doivent être collectées à la même période de l'année. Il est recommandé de collecter les données au plus fort de la "période de soudure", car c'est à ce moment-là que le plus grand nombre de ménages est susceptible d'être touché par l'insécurité alimentaire. Toutefois, si vous avez l'intention d'utiliser le HFIAS pour vous aider à identifier les zones comptant le plus grand nombre de ménages en situation d'insécurité alimentaire chronique, ne collectez pas les données pendant la période de soudure - vous ne serez pas en mesure de faire la différence entre ceux qui sont en situation d'insécurité alimentaire grave pendant de nombreux mois de l'année et ceux qui ne le sont que pendant la période de soudure.